Πώς να φτιάξετε τη συνταγή με γεμιστά λαχανικά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά πλένουμε τα λαχανικά καθαρά και μετά παίρνουμε το εσωτερικό τους με ωραίο τρόπο.
- Ανακατεύουμε καλά τον κιμά και τα μπαχαρικά μας και γεμίζουμε τα λαχανικά μας με 50%.
- Το αφήνουμε στην κατσαρόλα σε τακτική βάση.
- Πάνω του φτιάχνουμε μια πολύ λεπτή σάλτσα ντοματοπελτέ.
- Θρυμματίζουμε 2 σκελίδες σκόρδο και το ρίχνουμε μέσα.
- Αφού βράσει η σάλτσα, την προσθέτουμε στα γεμιστά μας και τη ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 45 λεπτά. Μπορείτε να το σερβίρετε και με γιαούρτι αν θέλετε.
Συνταγή λαχανικών γεμιστά με φωτογραφία
