Πώς να φτιάξετε τη συνταγή λίπανσης Kayseri;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ας ετοιμάσουμε τη λάβας μας. Σε ένα μπολ βάζουμε 2 ποτήρια χλιαρό νερό, τη μαγιά και το λάδι, τα ανακατεύουμε, προσθέτουμε το αλεύρι, και το αφήνουμε να ζυμωθεί αφού έχουμε μια ζύμη.
- Στη συνέχεια το χωρίζουμε σε μαρέγκες, το κόβουμε σε μέγεθος καρυδιού, το κάνουμε στρογγυλό με τον πλάστη, το ψήνουμε σε ένα ταψί χωρίς λάδι και το βάζουμε σε πιατέλα.
- Ας βάλουμε τον κιμά μας για τον κιμά μας.
- Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, την πιπεριά, την ντομάτα, τον πελτέ ντομάτας.
- Αφού είναι έτοιμο το γουδί του κιμά, ας βουτήξουμε πρώτα τη λάβας μας στη σάλτσα.
- Βάζουμε από πάνω τον κιμά, κάνουμε το ίδιο και με τους άλλους, τους βάζουμε το ένα πάνω στο άλλο, και από πάνω βάζουμε το γιαούρτι με το σκόρδο. Μπορείτε να το κάνετε στο πάτωμα που θέλετε.
Συνταγή λίπανσης Kayseri με φωτογραφία
