Πώς να φτιάξετε κοτόπουλο σοτέ με μανιτάρια συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πλένουμε τα μανιτάρια και τα ψιλοκόβουμε, όχι πολύ. Κόβουμε το κοτόπουλο και τα κρεμμύδια μας σε κυβάκια.
Αρχικά, τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια μας στο λάδι, όταν τα κρεμμύδια είναι νεκρά, προσθέτουμε το κοτόπουλο μας, το ψήνουμε σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε τα μανιτάρια όταν φύγει το νερό. Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά μας. Όταν το νερό του δωματίου τραβιέται, σημαίνει ότι έχει ψηθεί.
(Δεν έβαλα πιπεριές ή ντομάτες γιατί δεν είναι της εποχής, μπορείτε να τις προσθέσετε αν θέλετε)
Κοτόπουλο σοτέ με μανιτάρια Συνταγή με φωτογραφία
