Νόστιμο πρακτικό κεμπάπ μελιτζάνας στο φούρνο (με μελιτζάνα)

1. Πρώτα από όλα ετοιμάζουμε τα κεφτεδάκια μας.
2. Στον κιμά μας ρίχνουμε μαϊντανό, αλάτι, πιπέρι, ισότ και ζυμώνουμε καλά.
3. Στη συνέχεια, τακτοποιούμε τις μελιτζάνες κομμένες σε φέτες σε μορφή μελιτζάνας, κεφτέ και ντομάτας στο ταψί μας και συνεχίζουμε αυτή τη σειρά μέχρι να γεμίσει ο δίσκος μας.
4. Αφού γεμίσουμε τελείως το ταψί μας, αλείφουμε σε μικρά κομμάτια τη μελιτζάνα και κεφτεδάκια γραμμωμένα στο ταψί μας.
5. Μαγειρέψτε ελεγχόμενα για 45-50 λεπτά. Καλή διασκέδαση τώρα. Μια πολύ πρακτική και νόστιμη συνταγή ☺️.

Λαχταριστό Πρακτικό Κεμπάπ μελιτζάνας (Μελιτζάνα) Συνταγή στο Φούρνο, Προετοιμασία με Φωτ.