Πώς να φτιάξετε ολόκληρο κοτόπουλο (σε μια κατσαρόλα).
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αφού καούν όλα τα φτερά του κοτόπουλου, μπορεί να πλυθεί καλά και να αλατιστεί παντού.
- Μαγειρεύεται σε κατσαρόλα από τεφλόν με κλειστό καπάκι.
- Μαγειρέψτε στην πιο μικρή θήκη για 1,30 ώρα. Μπορώ να βάλω πρώτα το στήθος κοντά στη φωτιά, μπορείτε να αφήσετε το νερό να βγει και να κοκκινίσει λίγο.
- Στη συνέχεια θα αναποδογυριστεί και θα τηγανιστεί από την άλλη πλευρά.
Συνταγή για ολόκληρο κοτόπουλο (σε γλάστρα) με φωτογραφία
