Πίτα με σάλτσα κρέατος

1. Βάζουμε τα υλικά της ζύμης σε ένα μπολ και ανακατεύουμε.
2. Ζυμώνουμε τη ζύμη μας και τη χωρίζουμε σε 5 ίσα μέρη.
3. Ανοίγουμε και ψήνουμε ένα ένα.
4. Βάζουμε βούτυρο στα ψημένα.
5. Στη συνέχεια βάζουμε το υγρό λάδι και προσθέτουμε τον κιμά μας και τον τηγανίζουμε.
6. Προσθέστε τα μπαχαρικά και το αλάτι και ξεκινήστε το τηγάνισμα.
7. Αφήνουμε στην άκρη τον ψητό μοσχαρίσιο κιμά.
8. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα ντομάτας.
9. Βάζουμε 1 κουταλιά βούτυρο και όταν λιώσει, ρίχνουμε τις ντομάτες, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και το αλάτι και μαγειρεύουμε για 10-15 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
10. Πιτσιλίζει πολύ, ας το βάλουμε καπάκι ή ας το ψήσουμε σε χαμηλή φωτιά.
11. Κόβουμε τις πίτες μας σε κύβους.
12. Προσθέτουμε πάνω σάλτσα ντομάτας και προσθέτουμε τον κιμά μας και τον μαϊντανό αν έχουμε.

Καλή όρεξη.

Πίτα με σάλτσα κρέατος Συνταγή με φωτογραφία