Περιτύλιγμα λευκό λάχανο

Ας ξεκινήσουμε το τύλιγμά μας αφαιρώντας τα εξωτερικά φύλλα του λάχανου. Αφήστε το να βράσει σε βραστό νερό για λίγα λεπτά. Σε αυτό το στάδιο, ας προσθέσουμε λίγο αλάτι στο νερό. Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατέψτε καλά. Όταν είμαστε έτοιμοι, τυλίγουμε τα τυλιχτά με τη γέμιση όπως ακριβώς στο φύλλο μεμβράνης. η μόνη διαφορά θα είναι ένα μεγαλύτερο και παχύτερο σχήμα περιτύλιξης από το φύλλο περιτύλιξης. Ας τοποθετήσουμε τα μέρη του λάχανου με φλέβες στον πάτο της κατσαρόλας και αρχίζουμε να κορδώνουμε τα περιτυλίγματα που τυλίξατε. Αυτές οι φλέβες θα εμποδίσουν τα περιτυλίγματα να κολλήσουν στην κατσαρόλα. Ας φτιάξουμε τη σάλτσα. Ας περιχύνουμε με τη σάλτσα τα τυλιχτά που βάλατε στην κατσαρόλα. Ας μην ξεχνάμε να σκεπάζουμε το πιάτο πάνω του για να μην ανοίξουν τα τυλιχτά όσο βράζουν. Αφήστε το να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσει. Μπορείτε να το σερβίρετε περιχύνοντας με γιαούρτι με σκόρδο. Μου αρέσει πολύ. . Καλή όρεξη

Συνταγή περιτυλίγματος λευκού λάχανου με φωτογραφία