Σοτάρουμε το κρέας στην κατσαρόλα του φούρνου

Αρχικά, βράζουμε το κρέας σε χύτρα ταχύτητας. Αφαιρούμε τα βρασμένα κρέατα και κρατάμε 1 ποτήρι νερό, για να το χρησιμοποιήσουμε αργότερα. Βάζουμε στο τηγάνι το λάδι και τη μαργαρίνη και τσιγαρίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και την πιπεριά. Βάζουμε το κρέας πάνω στα ψητά κρεμμύδια και τσιγαρίζουμε για άλλα 5 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα μανιτάρια και τις ντομάτες αντίστοιχα. Όταν λιώσουν οι ντομάτες, προσθέτουμε τον ζωμό που έχουμε χωρίσει, ψήνουμε για 15 λεπτά, τον μοιράζουμε ομοιόμορφα στα πιάτα του φούρνου, περιχύνουμε με τριμμένο τσένταρ και ψήνουμε στο φούρνο στους 220 βαθμούς μέχρι να ροδίσει το τσένταρ. Αν δεν έχετε κρέας, μπορείτε να φτιάξετε αυτή τη συνταγή με κοτόπουλο χρησιμοποιώντας τα ίδια υλικά. Καλή όρεξη.

Συνταγή για σοτάρισμα κρέατος σε κατσαρόλα φούρνου Συνταγή με φωτογραφία