Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με καρότο κανέλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε καλά τη ζάχαρη και τα αυγά.
- Τρίβουμε το καρότο, προσθέτουμε την ψίχα καρυδιού, την κανέλα και το ξύσμα λεμονιού στο καρότο και ανακατεύουμε.
- Ρίχνουμε λάδι στη ζάχαρη και τα αυγά χτυπημένα, προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανιλίνη και ανακατεύουμε σε χαμηλή ταχύτητα.
- Προσθέτουμε το μείγμα του καρότου και το ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
- Ψήνουμε στους 180 βαθμούς. Καλή όρεξη.
